Estos fideos cortados a cuchillo son una especialidad tradicional china, conocidos por su forma irregular y textura más gruesa.

Su consistencia firme y ligeramente elástica los hace ideales para absorber salsas intensas y caldos ricos.

Perfectos para preparar platos como noodles salteados, sopas o recetas caseras tradicionales.

Inspirados en la técnica artesanal china, aportan autenticidad a cualquier plato.

Una excelente base para experimentar en la cocina asiática.